Peru: Cucina Peruviana, 'Mucho Gusto'

Estensione: 1.285.220 km quadrati
Popolazione: 26,749 milioni di abitanti (20 per km quadrato)
Capitale Lima: 5,706 milioni di abitanti
Moneta: Nuovo Sol Peruviano
Lingue ufficiali: spagnolo 80,3%, Quechua 16,2%, altre 3%, lingue straniere 0,2%
Divisione amministrativa: 25 regioni, 155 provincie, 1.586 distretti
Presidente della Repubblica: Ollanta Humala
Festa Nazionale dell'Indipendenza: 28 luglio
Religioni: Cattolica 89%, Evangelica 7%, altre 6%, e molto diffusa parallelamente la spiritualità originaria andina, della foresta y della costa peruviana, molti peruviani hanno o frequentano un suo sciamano di fiduccia.

Peru

venerdì 24 aprile 2009

Cucina Peruviana, 'Mucho Gusto'

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